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Più bollicine per tutti

V8+ apre la cultura del Prosecco. Regole, storie e aneddoti da scoprire nel tempo di un drink. Per goderti il vino italiano più famoso al mondo.

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Le bollicine del Prosecco nascono dalla doppia fermentazione. Dopo la prima, ne avviene una seconda con l’aggiunta al vino di una miscela di zuccheri e lieviti. In questa fase avviene la cosiddetta presa di spuma e il vino diventa spumante Cin!

Martinotti mon amour

Per raccontare il Prosecco di qualità bastano anche due parole: metodo Martinotti. È il metodo di spumantizzazione ideale per mantenere la freschezza e gli aromi dell’uva Glera. È quello che usiamo noi di V8+. L’unico e inimitabile metodo italiano.

Martinotti
Scopri il metodo Martinotti

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Via Monsignor P.L. Zovatto, 71
30020 Loncon di Annone Veneto
Venezia, Italia

Phone: +39 0422 864 511
E-mail: info@proseccov8.com

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